بایگانی دسته: 7 نکته مهم جوجه کباب

۷ نکته‌ی مهم جوجه کباب

نکات مهم در مورد درست کردن جوجه کباب 

 

images (3)

جوجه‌کباب یک غذای بین‌المللی است، نه ایرانی. به طوری که مردم هر کشور با خواباندن مرغ در مایه‌ای مخصوص و کباب کردن تکه‌های آن روی آتش، جوجه‌کباب مخصوص خود را تهیه می‌کنند. اما نکته اینجاست که چه مایه‌ای. مثلاً هندی‌ها به تکه‌های مرغشان ادویه تندوری می‌زنند و آن‌ها را در تنور کباب می‌کنند به طوری که پس از پخت، جوجه‌کبابشان رنگی کاملاً قرمز پیدا می‌کند .

ادامه خواندن ۷ نکته‌ی مهم جوجه کباب