بایگانی دسته: طرز تهیه کتلت آلمانی معروف

طرز تهیه کتلت المانی غذایی محبوب در بین ژرمن ها؟

طرز تهیه و اموزش خوشمزه ترین غذای المانی.

این کتلت(frikadellen) :

یکی از غذاهای محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود.

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده  ۵۰۰ گرم
*باگت حدود ۱۰ سانت
خردل  ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل  به میزان لازم
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز ریز خرد شده ۱ عدد بزرگ
پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
سیر ۱ حبه ( در صورت تمایل )

 

* باگت : حدود ۱۰ سانت ( منظور از طول یه باگت هست، حتما باگت باید بیات باشه، مثلا روز قبل خریده شده باشه )

ادامه خواندن طرز تهیه کتلت المانی غذایی محبوب در بین ژرمن ها؟