بایگانی دسته: طرز تهیه پاستای مرغ یونانی

طرز تهیه پاستای مرغ یونانی

بهترین روش تهیه پاستای مرغ یونانی

این خوراک پاستا با برخی از چاشنی‌های یونانی طبخ می‌شود. این غذا وعده‌ای کامل و دلچسب است. برای عطر و بوی دلپذیرتر کمی  روغن زیتون به آن بیافزائید. در انتخاب پاستا آزاد هستید، هر نوعی که در منزل دارید یا به آن علاقه دارید، استفاده نمائید.

طرز تهیه پاستای مرغ یونانی

مواد لازم:

  • ۱ بسته (۵۰۰ گرم) پاستا
  • ½ فنجان پیاز قرمز، خردشده
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون
  • ۲ حبه سیر، ریز خردشده
  • ۴۵۰ گرم گوشت سینه‌ی مرغ، بدون پوست و استخوان، خرد شده در قطعات کوچک مکعبی
  • ۱بسته ( ۳۲ گرم)  مغز کنگرفرنگی، خشک شده و پودر شده
  • ۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ، خردشده
  • ½ فنجان پنیر فتای خردشده
  • ۳ قاشق سوپ‌خوری جعفری تازه
  • ۲ قاشق سوپ‌خوری آب لیمو
  • ۲قاشق چایخوری پونه‌ی کوهی، خشک شده
  • ۲ عدد لیموی بزرگ برای چاشنی
  • نمک و فلفل برای طعم‌دار کردن

 

ادامه خواندن طرز تهیه پاستای مرغ یونانی