بایگانی دسته: آموزش آشپزی

آموزش و طرز تهیه جوجه اسپایسی

آموزش و طرز تهیه جوجه اسپایسی خوشمزه

fo3544

جوجه اسپایسی خوراک جوجه ای بی نظیر و متفاوت است

آماده سازی و پخت جوجه اسپایسی : ۶۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه جوجه اسپایسی برای ۶ نفر :

 ماست ۱/۴ لیوان
 آبلیمو  ۲ قاشق غذاخوری
 روغن  ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه خرد شده
زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذاخوری
زیره سبز ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم گشنیز ۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
سینه مرغ ۴ عدد یا ۸ عدد ران بی استخوان
پیاز خلالی ۱/۲ لیوان
گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
سماق ۱ قاشق غذاخوری

ادامه خواندن آموزش و طرز تهیه جوجه اسپایسی

آموزش و طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن

fo3602

مرغ سوخاری بدون روغن مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان ضرر دارد

مرغ سوخاری بدون روغن خوشمزه و مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان مضر است.

آماده سازی : ۳۰ دقیقه
پخت : ۶۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری بدون روغن :

ران مرغ ۸ عدد
 روغن زیتون  ۳ قاشق غذاخوری
 رزماری خرد شده ۱ قاشق چایخوری
آویشن خرد شده ۱ قاشق چایخوری
پودر سوخاری ۱ فنجان
پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری
 پودر پیاز  ۱/۲ قاشق چایخوری
پونه ۱/۲ قاشق چایخوری
جعفری ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
پنیر پارمزان ۲/۳ فنجان
عسل برای سس ۴ قاشق غذاخوری
سرکه سیب برای سس ۴ قاشق غذاخوری
سیب آب گرفته شده برای سس ۲ قاشق غذاخوری

ادامه خواندن آموزش و طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن